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点火的方法:好的开始是成功的一半

新闻来源:www.whhanguochuju.cn   发布时间:2015-4-23 12:29:30   994
本站原创   发布时间:2014-06-03   浏览量:200    

       我们在户外烧烤中,开始点火是非常重要的。除非我们用的是燃气烧烤炉。用木炭烧烤炉的时候,如果点火没点好,可能就直接影响了我们一天的烧烤心情。下面我们简单介绍一下烧烤时点火的步骤。

  步骤1

  在烤盆内(炭网上)铺一张纸,加入木炭并堆成金字塔形状,往木炭四周加入固体助燃剂。

  步骤2

  如果使用的是液体助燃剂、须让木炭充分吸收,时间约1-2分钟,然后再点燃炭堆下的助燃纸。

  步骤3

  约15分钟后,明火消失,木炭表面呈白灰状。这时将木炭铺平,开始烧烤。

  步骤4

  将食物直接放在烤网上烧烤。

  步骤5

  烧烤过程中根据需要调整食物的位置并涂抹烧烤酱料。

  步骤6

  对于大件的食物,烤完一面后再烤另外一面。




    本新闻来源:http://whhgweb.hk63.host.35.com/news/56.aspx
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