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微波韩式烧烤炉的原理

新闻来源:www.whhanguochuju.cn   发布时间:2015-4-23 12:27:53   834
本站原创   发布时间:2014-09-08   浏览量:212    

微波韩式烧烤炉的原理

微波炉利用微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收的这些特性制作的。微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成,可以阻挡微波从炉内逃出,以免影响人们的身体健康。装食物的容器则用绝缘材料制成。微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器,它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物"煮"熟了。

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本文摘自:韩式烧烤炉 韩国厨具 无烟烧烤炉  http://www.whhanguochuju.cn/




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